Важно: В НИИ ревматологии РАМН на прошедшей 12 октября Всероссийской конференции, которая была приурочена Всемирному дню борьбы с артритом, был представлен недавно появившийся высокоэффективный нестероидный противовоспалительный препарат Аркоксиа. читать далее...

Питание при таком заболевании должно быть полноценным, и в то же время не усиливать проявлений аллергии. Рекомендуемая физиологическая норма: 200 граммов углеводов,130 граммов белка (лучше животного), 130 граммов жиров, из них примерно треть должны составлять растительные жиры. Ежедневно энергетическая ценность рациона должна примерно составлять 2800 ккал. Необходимо обогащать диету витаминами, фруктами, овощами, соками, ягодами. Следует ограничиться от жареных блюд и соленых продуктов, так как они усиливают аллергию: копчености, колбаса, рыба, рассолы, соленые овощи, сыр и другие. Также уменьшите потребление продуктов, усиливающих аллергию всего организма: консервы, острые соусы, томатная паста, горчица, майонез, уксус, чеснок, лук, перец, хрен, редис, редька.

Из напитков исключаются: алкогольные напитки, хлебный квас, минеральные воды.

Принимаемая пища должна быть отварная, тушеная или печеная. Кушать необходимо не менее 5 раз в сутки, отмечая все в дневнике. Употребляемые продукты всегда должны быть свежими и храниться в холодильнике не больше суток.

Итак, несколько вариантов диет:
-    если Вам известен аллерген, то просто исключите его из рациона;
-    если аллерген не выявлен, то следует на фоне обычного питания вести наблюдение, при выявлении ухудшения после приема определенных продуктов, исключите их на две недели. Дождитесь, когда состояние нормализуется, и начинайте вводить в рацион по одному подозреваемому продукту – один продукт проверяйте около 4-х дней, если реакция отсутствует, начните проверять следующий.
-    если реакция появляется при приеме нескольких продуктов, то сделайте следующие: накануне диеты вечером очистите организм с помощью клизмы. После этого первые 3 дня рекомендуется пить крепко заваренный чай с малым количеством сахара, но не более 3-х стаканов в день. Следующие 3 или 4 дня к чаю добавляются крупы и подсушенный хлеб, опять таки в последующие 3-4 дня включите в рацион молочные продукты (сметана, творог, молоко, кефир); еще через столько же дней включают мясо, позже рыбу, еще позже яйца, фрукты и овощи. Во время такой диеты отмените все лекарственные препараты и следите за стулом, если он не появляется самостоятельно, помогите кишечнику очиститься с помощью клизмы. В результате выявленный аллерген исключается из рациона.

Пищевой дневник. Как правильно его вести?  Расчертите дневник на 6 граф: в первой указывается дата, во второй – время приема пищи, в третьей – наименование продукта и способ его приготовления, в четвертой – проявления аллергии ( если признаки отсутствуют проставляйте знак « - », если выражены слабо – знак « + », выражены средне – два знака « + », резко выражены, то укажите три знака « + »); в пятой графе опишите наименования принятых лекарств, время их приема и доза; в шестой – выявленный аллерген или различные предположения, заметки. 

Итак, на практике уже доказано, что, исключив из питания пищевой аллерген, организм самостоятельно восстанавливается и состояние приходит в норму. Если вы не поможете себе сами, то ни один врач не одолеет Ваше заболевание. Тщательно проверяйте и подготавливайте свое меню!

автор: ПузаНет.ру

"Пузанет" точно знает, как сделать так, чтобы снижение веса было лёгким и приятным. Пластическая операция не нужна! Мы подскажем вам, как выбрать тренажёры и подойти к снижению веса с сознанием дела. Сайт подскажет вам, как легче переносить другие проблемы: к примеру, сахарный диабет.